El 17 d’abril de 2023 en Sergi Aritzeta, un jove emprenedor de la nostra vila, obria un restaurant anomenat “Truc” al carrer Sió. Avui dia, tothom ha passat a tastar  els seus plats, però què hi ha darrere els fogons? Tot seguit coneixereu la persona darrere el xef.

^{Sió 735. Maig 2025}